黄鳝与白鳝在催奶上的区别?

admin 育儿 2020-10-17 11:48:54 565 白鳝 催奶 黄鳝 区别 育儿
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区别主要有:

  ①颜色不同,②它们的生长环境和食料偏好也不一样,白鳝长在江河里,黄鳝长在水沟或池塘里(现在人工将它在池塘里箱养);③黄鳝一般喜吃一些小虫类的食物,白鳝喜吃动物腐尸;④个头大小也不一样,黄鳝一般每条不会超过1斤(基本都是3两以内),白鳝起码在1斤以上人们才会吃它(体重可达4-5斤甚至更重);⑤肉内的口感味道也不一样,黄鳝味道醇厚偏老,白鳝味道清淡一些偏嫩。

  黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

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  白鳝,是鳗鱼的一种,学名鳗鲡,又称河鳗,是一种降河性回游鱿类。在海里出生,而到江河里长大。其体形呈圆筒状,前身较,事身较细且侧扁,皮肤下埋没细鳞,表皮光滑,背部呈暗绿色,腹部白色,故广东人多称为“白鳝”,

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